[1인 기준] 
고추장 1T, 설탕 0.75T, 간장 1T, 청양고춧가루 1T, 다진 마늘 0.5T, 땅콩 잼 1T, 누룽지 40g, 물 0.5L, 밀떡 100g, 부산 어묵 20g, 대파 1/2줄, 땅콩 분태 1T, 식용유, 깨 

조리과정

1. 누룽지 40g에 물을 넣고 숭늉을 끓여준다.
2. 팬에 기름을 두르고 양념장(고추장 1T, 설탕 0.75T, 간장 1T, 청양 고춧가루 1T, 다진 마늘 0.5T, 땅콩잼 1T) 볶다가 대파 1/2줄을 잘라 넣고 볶아준다.
3. 볶은 양념장에 숭늉 육수를 넣고 끓여준다. 
4. 떡 100g과 어묵 20g을 넣고 끓여준다.
5. 접시에 완성된 떡볶이를 넣어주고 땅콩 분태와 깨로 플레이팅 하면 완성!

※ 셰프의 킥: 땅콩잼  

임희원 셰프의 <호로록 떡볶이>

매운 맛에 고소함을 더하다~
매주 화요일 밤 9시 Olive Show !

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