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남은 국물을 이용한 환상요리 <황금죽>
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재료
<주재료>
치킨 수프(남은 국물 대체 가능), 찬밥, 치즈, 빵가루, 달걀
조리과정
1. 남은 치킨 수프 찬밥을 넣고 끓여준다.
2. 죽처럼 졸인 후, 찰기가 생기도록 파메르산치즈와 브리치즈를 넣고 섞어가며 더 졸인다.
3. 넓은 접시에 담은 후 한 김 식힌다.
4. 밥을 동그랗게 뭉친 후 계란물, 빵가루를 묻혀 튀긴다.
5. 완성접시에 담은 후 치즈를 뿌려주면 완성.
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