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토마토의 고추의 만남 <태국식 토마토 전골>
본문
재료
<주재료>
토마토, 돼지고기, 새우, 양송이버섯, 양파, 봄동, 라임, 핫 소스, 요거트
조리과정
1. 새우와 돼지고기, 마늘과 양파, 양송이 버섯은 잘게썬다.
2. 달군 팬에 잘게 썬 재료들과 봄동을 넣어 볶다가 손으로 으깬 토마토를 넣어준다.
3. 핫소스와 소금으로 간하고 완성접시에 담는다.
4. 요거트를 뿌린 뒤 라임과 고수잎으로 장식하면 완성
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