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바비큐 크림소스에 버무린 치킨 <나쁜 치킨>
본문
재료
<주재료>
닭가슴살, 새송이버섯, 생크림, 바비큐 소스, 바질잎, 오레가노, 베이비채소
조리과정
1. 새송이 버섯은 큼직하게 썰어 올리브유를 두른 팬에 볶는다.
2. 새송이 버섯이 다 볶아지면 생크림, 치즈, 바비큐소스를 넣어 바비큐 크림소스를 만든다.
3. 다른팬에 올리브유를 두르고 닭가슴살을 굽고 소금과 후추로 간한다.
4. 겉을 구운 닭가슴살을 오븐에 넣는다.
5. 오븐에서 닭가슴살을 꺼내고 바비큐 크림 소스에 넣어 살짝 버무려 준다.
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