[1인 기준]
핫도그용 빵, 소시지, 체다 치즈, 다진 돼지고기 (37.5g), 다진 소고기 (12.5g), 강낭콩 (37.5g), 청양고추 (3.75g), 토마토페이스트 (25g), 물 (37.5g), 고춧가루 (0.5g), 큐민 가루 (0.25g), 오레가노 (0.25g), 간 마늘 (1/4개), 흑 후추, 물엿 (1.25g), 바비큐 소스, 다진 양파, 프라이팬, 냄비, 그레이터 

조리과정

[칠리소스 만들기] 
1. 다진 돼지고기 37.5g, 다진 소고기 12.5g를 볶는다. 
2. 청양고추 3.75g, 토마토페이스트 25g, 물 37.5g, 고춧가루 0.5g, 큐민 가루 0.25g, 오레가노 0.25g, 간마늘 1/4개, 흑 후추, 물엿, 바비큐 소스, 다진 양파를 넣고 푹 끓이면 소스 완성! 
[핫도그 만들기] 
1. 소시지 1개를 뜨거운 물에 데친다. 
2. (핫도그용 플레인) 빵에, 데친 소시지를 넣고 그 위에 끓인 칠리소스를 뿌려준다. 
3. 그 위에 체다 치즈를 갈아 올려주면 완성! 

※ 셰프의 킥: 바비큐 소스  

오세득 셰프의 <칠리 핫도그>

다양한 향신료가 들어간 오세득셰프의 칠리 핫도그
매주 화요일 밤 9시 Olive Show !

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