요리레시피
목록열기
목록닫기
요리레시피
[냉부 레시피] 김준호의 냉장고 - 레이먼킴의 <1닭 2일>
대한민국맛집 2017-10-26 16:40

본문

0570b662ee03eaf351f34f60c3e03674_1509003444_962.jpg
 

유행어폭격기 김준호
냉장고를 부탁하쟈나~



심폐소생이 필요한 냉장고?
끝까지 살려낸다!
 


먹다 남은 치킨으로
고급진 맛을 만들어 낸~


레이먼킴 셰프의
'1닭 2일'
소개합니다~!




++++
매콤한 치킨스튜
&
실패란 없는 맛 통조림 햄 튀김
++++




재료부터 골라봅시다~


재료.jpg


● 재료 ●


치킨, 치킨무, 위스키, 토마토소스, 김, 
인스턴트 볶음김치, 통조림 햄, 양파, 마늘, 
당근, 버터, 밀가루, 청양고추, 후추, 식초, 
설탕, 간장, 대파, 즉석밥, 전분, 레몬


1.jpg 


① 양파, 마늘, 당근을 
적당한 크기로 썰어주세요
 


2.jpg 


② 기름을 두른 팬에 
손질한 채소를 볶아주세요
 


3.jpg 


③ 튀김옷을 벗긴 치킨살만 
채소를 볶던 팬에 넣고 함께 볶아주세요


4.jpg 


④ 볶던 재료에 위스키를 부은 뒤, 
불을 붙여 잡내를 날려주세요
 


5.jpg 


⑤ 볶던 재료에 버터와 
밀가루를 넣고 볶아줍니다
 


6.jpg 


⑥ 에 적당한 크기로 썬 청양고추, 
후추, 물을 넣습니다.


7.jpg 


⑦ 에 토마토소스를 넣고 끓여 
치킨토마토스튜를 만들어 주세요


8.jpg 


⑧ 김을 잘게 부순 뒤, 
물로 기름기를 헹궈 주세요
 


9.jpg 


⑨ 김에 식초, 설탕, 물, 간장을 
넣고 섞어 김냉국을 만들어주세요


※조미김이 아닌 마른 김으로 하면
더욱 맛있는 김냉국을 
만들 수 있다고 합니다!


10.jpg 


⑩ 치킨무를 잘게 썰어 
김냉국에 넣어주세요
 


11.jpg 


⑪ 김냉국에 잘게 썬 대파 흰 부분과 
얼음을 넣어주세요
 


12-1.jpg 


⑫ 즉석밥, 인스턴트 볶음김치, 전분을 
섞은 뒤, 기름을 두른 팬에 구워 
밥전을 만들어 줍니다
 


13.jpg 


⑬ 통조림 햄을 적당한 크기로 
썰어 기름에 튀겨주세요
 


14.jpg 


⑭ 그릇에 치킨토마토스튜를 
담아주세요
 


15.jpg 


⑮ 잘게 다진 청양고추를 넣은
김냉국을 그릇에 담아주세요
 


16.jpg 


 김냉국에 레몬즙을 뿌리고 


17.jpg 


⑰ 접시에 밥전을 담아 


18.jpg 


⑱ 튀긴 햄을 올려 마무리하면..? 


완성.jpg 


가슴에 매콤한 타격을 주는
1닭 2일
완-성-! 


0570b662ee03eaf351f34f60c3e03674_1509003575_3354.jpg
 

먹다 남은 치킨도 치킨이다!
사망 직전 치느님의 환생


'1닭 2일'
요리 끝~!


0570b662ee03eaf351f34f60c3e03674_1509003587_6401.jpg
 

댓글 0
|
조회수 722
|
좋아요 0
공유하기
'요리레시피' 카테고리의 다른 글
목록닫기