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유행어폭격기 김준호의
냉장고를 부탁하쟈나~
심폐소생이 필요한 냉장고?
끝까지 살려낸다!
먹다 남은 치킨으로
고급진 맛을 만들어 낸~
레이먼킴 셰프의
'1닭 2일'을
소개합니다~!
++++
매콤한 치킨스튜
&
실패란 없는 맛 통조림 햄 튀김
++++
재료부터 골라봅시다~
● 재료 ●
치킨, 치킨무, 위스키, 토마토소스, 김,
인스턴트 볶음김치, 통조림 햄, 양파, 마늘,
당근, 버터, 밀가루, 청양고추, 후추, 식초,
설탕, 간장, 대파, 즉석밥, 전분, 레몬
① 양파, 마늘, 당근을
적당한 크기로 썰어주세요
② 기름을 두른 팬에
손질한 채소를 볶아주세요
③ 튀김옷을 벗긴 치킨살만
채소를 볶던 팬에 넣고 함께 볶아주세요
④ 볶던 재료에 위스키를 부은 뒤,
불을 붙여 잡내를 날려주세요
⑤ 볶던 재료에 버터와
밀가루를 넣고 볶아줍니다
⑥ ⑤에 적당한 크기로 썬 청양고추,
후추, 물을 넣습니다.
⑦ ⑥에 토마토소스를 넣고 끓여
치킨토마토스튜를 만들어 주세요
⑧ 김을 잘게 부순 뒤,
물로 기름기를 헹궈 주세요
⑨ 김에 식초, 설탕, 물, 간장을
넣고 섞어 김냉국을 만들어주세요
※조미김이 아닌 마른 김으로 하면
더욱 맛있는 김냉국을
만들 수 있다고 합니다!
⑩ 치킨무를 잘게 썰어
김냉국에 넣어주세요
⑪ 김냉국에 잘게 썬 대파 흰 부분과
얼음을 넣어주세요
⑫ 즉석밥, 인스턴트 볶음김치, 전분을
섞은 뒤, 기름을 두른 팬에 구워
밥전을 만들어 줍니다
⑬ 통조림 햄을 적당한 크기로
썰어 기름에 튀겨주세요
⑭ 그릇에 치킨토마토스튜를
담아주세요
⑮ 잘게 다진 청양고추를 넣은
김냉국을 그릇에 담아주세요
⑯ 김냉국에 레몬즙을 뿌리고
⑰ 접시에 밥전을 담아
⑱ 튀긴 햄을 올려 마무리하면..?
가슴에 매콤한 타격을 주는
1닭 2일
완-성-!
먹다 남은 치킨도 치킨이다!
사망 직전 치느님의 환생
'1닭 2일'
요리 끝~!