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돼지고기를 다양하게 즐길 수 있는 맛집 '참숯뒷고기'
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경상남도 거제시 중곡로1길 34
'참숯뒷고기'
저렴한 가격으로 부담없이 드시기 좋은
뒷고기와 다른 여러 부위고기들을 함께 맛볼 수 있는 맛집을 소개합니다.
가게 안쪽은 포차처럼 동그란 테이블과
고기연기를 빨아들여주는 환기구가 준비되어 있습니다.
이곳에서 볼 수 있는 특이한 불판에는
계란과 김치, 콩나물, 마늘을 불판 외곽에 두고
고기와 함께 구워서 드시기 편합니다.
노릇하게 구워내 육즙가득 맛있는 항정살과
함께 구워드실 수 있는 버섯, 양파도 함께 먹으면 아주 좋습니다.
특제소스에푹 숙성시켜 달달한 맛과 부드러운 육질의
돼지갈비도 있습니다.
이처럼 다양한 고기메뉴들이 있는 경남 거제의 맛집
'참숯뒷고기' 를 추천드립니다.
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