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여수맛집~여수회집~"미가락"
본문
상호 : 미가락
주소 : 전남 여수시 학동 204-3번지
전화번호 : 061-685-5215
안녕하세요 블로거맛집킹입니다!!
이번에 소개할 곳은 전남 여수시 학동에 있는 활어회전문점 미가락입니다
미가락은 안산공원과 용기공원 중앙에 사이에 자리하고있는데요
인근에는 여수시청과 여수보건소가있습니다.
미가락은 학동에서 꽤 알아주는 스시전문점입니다.
오랫동안 스시만을 전문으로 해온곳이라서 회손질도 매우 뛰어나고
비주얼도 정말 뛰어나다고해서 직접 찾아가보게 되었습니다.
미가락의 다양한 회 메뉴들입니다.
보통횟집과는 다르게 상당히 화려한 비주얼을 자랑하는데요
마치 하나의 조각상을 보는 느낌입니다.
회 종류도 매우 다양합니다.
광어, 전어, 도다리, 새조개는 물론이고 여러가지 해산물들이 정말 많았는데
손님에게 직접나가는 메뉴들을 몇가지 찍어보았습니다.
상당히 고급스럽고 먹음직스러운 비주얼을 자랑하는데
실제로 보면 먹기가 아까울정도입니다.
요리가 아니라 작품이라봐도 무방할 듯합니다.
사실 횟집은 많고 횟감도 많습니다.
그러나 그 횟감은 누가 어떻게 손질하느냐에 따라 맛이 달라진다는데
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