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안녕하세요 ~ 대한민국맛집입니다.
이번에 포스팅 할 음식은 고기집 가면 즐겨찾는 메뉴중 하나인 갈매기살입니다.
갈매기살 하면 대부분 서래갈매기를 떠올리시죠?
일단 아무래도 가격부담이 적으니까 학생들이 많이 찾기도 하구요~
갈매기모듬 (더팬달인갈매기 군산수송점)
자 그럼 본론으로 들어가서 이번에 소개할곳은 김병만의 달인갈매기로도 유명한 곳이죠~
시즌2로 돌아온 더팬 달인 갈매기 입니다.
갈비갈매기 (더팬달인갈매기 군산수송점)
기존 달인갈매기와는 다르게 더팬 달인갈매기에서는 독특한 시스템이 적용되었는데요
다름아닌 '훈연체가 구비된 오븐구이팬' 입니다.
다소 생소한 이름이죠?
꼬꼬닭갈매기 (더팬달인갈매기 군산수송점)
달인갈매기에서 특수 제작한 훈연팬이라는 도구를 사용해 1~3분만에 고기를 구워냅니다.
보시면 알겠지만 훈연칩을 사용해서 향도 좋고 기다리는 시간도 절약해서 좋습니다.
그리고 가격도 비교적 저렴한 편이라 부담없이 즐길수 있는 메뉴같구요 ㅎㅎ
달인껍데기 (더팬인갈매기 군산수송점)
정말 다양한 종류의 갈매기살이 많습니다.
달인생갈매기 (더팬달인갈매기)
이번에 더팬갈매기에 대해 포스팅하게된 가장 큰 이유는!
얼마전 오픈한 군산 수송동에 있는 달인갈매기를 다녀온 직후 입니다.
돼지막창 (더팬달인갈매기 군산수송점)
갈매기살을 정말 좋아하지만 딱 한종류 밖에 몰랐던 저는 다양한 종류에 눈이 휘둥그레 질 정도였는데..
그것보다 더욱 중요한 것은 굽는방식과 서브메뉴가 나오는 방식이 메우 독특했다는점!
돼지왕갈비 (더팬달인갈매기 군산수송점)
게다가 엄청나게 스피드한 속도!
한면식 굽는데 1분밖에안걸립니다.
1분굽고 뒤집고 1분굽고 냠냠
매운불갈매기 (더팬달인갈매기 군산수송점)
어서 빨리 제가 사는곳에도 더팬달인갈매기가 등장하면 좋겠네요ㅜ
소갈비살 (더팬달인갈매기 군산수송점)
더팬달인갈매기 강추합니다!
웅녀갈매기 (더팬달인갈매기 군산수송점)
끝으로 입장부터 퇴장까지 친절한 서비스로 일관해주시고
밑반찬도 마구마구 챙겨주신 군산 수송점의 사장님께 감사드립니다^^